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有了这些味道,山东的过年氛围就起来了!

2023-01-13 15:47:39 来源:海报新闻

最暖不过中国年,万象更新又一春。新春将至,一起来感受浓浓的山东年味吧!

山东的年味是甜蜜的面粉味


(资料图片仅供参考)

在山东,每当过年时家家户户都会“蒸馒头、蒸年糕、蒸面鱼”来迎接新年的到来,用馒头卡花做出来的花样馒头,既精致又好看;年三十晚上,大家还会将饺子放在高粱秆做的盖帘上,煮熟的饺子底部,会留有盖帘特殊的印迹,成了许多山东人记忆中的年味儿。

卖木质馒头卡花和盖帘的摊位

兔年将至,兔子造型的山东花饽饽也上新!“小兔子”不仅外表憨态可掬,掰开后,里面露出可爱的迷你胡萝卜、金元宝。此外,火龙果、大蒜、土豆等造型的花饽饽,也都超逼真!不少网友忍不住感慨:“山东花饽饽存在创作天花板吗?”

山东的年味是浪漫的“打铁花”

随着春节临近,年味开始浓起来。聊城街头悄然兴起“打铁花”表演,可谓火树银花,美轮美奂。这项可以媲美烟火晚会的艺术,是当年炼铁匠人在生活中发现的。当铁水熔化到白炽状时,似水涌动,钢花飞溅,结合精心的编排,在20多米高空中产生了极其震撼的视觉效果。

1月1日晚,在聊城某商城门前,一场“打铁花”表演引来大量群众驻足围观,只见表演者将生铁放到铁炉,通过高温融化成铁汁,然后把熔好的铁汁抛向空中,飞火流星之景令人叹为观止。随后,不少群众将此场景分享到朋友圈,引发聊城本地网友热烈讨论。“太浪漫了!”“有年味了!”部分网友对这场表演大加赞赏。“铁花很美,爷爷们很辛苦。谢谢能把这项非遗传承下去。”一位网友称。

山东的年味是古城里的张灯结彩

随着春节临近,山东即墨古城张灯结彩,洋溢着喜庆的年味。1月8日晚,游客在山东省青岛市即墨古城游览。

山东的年味书刻在千家万户的红纸里

在山东,过年的时候,家家户户都会张贴年画、对联、福字、窗花,这些不仅仅是年味儿“气氛组”,更是传承了千百年的非遗手工艺品。

2023年1月4日,山东省聊城市,东昌府区梁水镇大赵村,东昌府木版年画艺人张桂花在查看采用传统套色技法印制的《门神》年画。

2023年1月7日,山东省日照市,五莲县潮河镇潮河大集有序开放。各种款式的福字、春联应有尽有,红彤彤的十分喜庆。前来买年货的市民,多数都买上一副对联一个福字,准备回家张贴喜庆,过大年。

2023年1月10日,山东省枣庄市,薛城区外国友人尼克在中国书法老师的指导下,拿着毛笔一笔一划地写出了人生的第一个“福”字,体验了一把浓浓的中国年味。尼克来自美国加利福尼亚州,2023年是他来中国生活工作的第7个年头,目前是学校的一名教师。他热爱中国传统文化,得知铁道游击队影视城景区有这个活动,便利用工作间隙来到活动现场。“虽然在这座城市生活了多年,但这是我第一次写春联,写福字,我要带回去贴在大门上,感受中国红红火火的新年氛围。”尼克说。

山东的年味升腾在人来人往的黄河大集上

2023年1月5日,济南白马山大集(井家沟大集)开启,市民纷纷赶来置办年货,场面热闹非凡,年味十足。鸡鸭鱼肉等生鲜摊位大受欢迎。不少人赶着进一批肉类,过年期间给家人做几顿丰盛大餐。集市上剁肉声和吆喝声此起彼伏,处处透着热闹的生活气息。热闹非凡的集市上,不仅大人收货满满,一起来感受年味的孩子也不虚此行。集市上,冰糖葫芦、各种造型的气球、拨浪鼓以及各种小玩具吸引了不少小朋友的目光,在集市上逛吃逛吃,享受着即将过节的乐趣。

最美的风景,是回家的路。

最浓的年味,是家人团圆。

你心目中的年味是什么?

欢迎在留言区分享。

(大众网·海报新闻编辑 沙斯媛 综合央视新闻、新华网、海报新闻等)

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