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中新财经记者 刘亮

为倡导健康饮食，减少食物浪费，联合国邮票“魔发精灵变身粮食英雄”推介会28日下午在北京当代艺术博览会举行。活动由联合国粮农组织驻华代表处和北京挪思维文化交流有限公司(联合国邮票中国区代理)主办。

近年来，供应链中断、气候变化和自然灾害、新冠疫情大流行、利率上升导致的金融紧缩以及地区冲突对全球粮食体系造成了前所未有的冲击。联合国粮农组织数据显示，2021年全球饥饿人口在7.02亿至8.28亿之间。这些数字表明，世界上营养不良人数的激增。此外，严重粮食不安全人口占全球人口的比例，已从2020年的10.9%大幅上升至2021年的11.7%，不少人陷入严重粮食不安全的困境。

面对全球粮食安全严峻形势，联合国粮农组织驻中国和朝鲜代表文康农(Carlos Watson)当天在出席推介会时强调，必须减少粮食损失和浪费，以养活不断增长的人口。同时，还要确保每个人能够不断获得营养丰富的食物。

为提高公众对减少食物浪费的认识，激励大家行动起来，践行可持续生活方式，文康农表示，粮农组织与梦工厂动画公司携手合作，通过“魔发精灵”可爱的动画形象，希望能进一步唤起大众对食物浪费的关注，尤其是希望能让儿童从小就培养起良好的饮食习惯。

当天，推介会对印有“魔发精灵”的联合国邮票进行介绍。邮票上的魔发精灵们纷纷变身“粮食英雄”，推广健康饮食和可持续的生活方式。北京挪思维文化交流有限公司总经理曾帅表示，联合国邮票记录了联合国各机构的工作和成就，同时蕴含和传达着联合国的价值观和可持续发展理念。(完)