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每日视讯:「2023中国(西部)健康食品博览会④」院士专家、企业家将齐聚一堂 共话科技创新促产业转型升级

2023-05-29 17:25:59 来源:四川新闻网


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中国食品科学技术学会副理事长罗云波

四川新闻网-首屏新闻成都5月29日讯(记者 陈淋 谢川霞 摄影报道)6月16日至19日,以“共享健康食品 共创品质生活”为主题的2023中国(西部)健康食品博览会,将在四川绵阳市举行。展会期间,主办方将以健康食品产业发展高峰论坛的举办为契机,充分发挥中国食品科学技术学会的人才资源优势,邀请以孙宝国等为代表的食品科技界专家学者和企业家,围绕“共享健康食品 共创品质生活”这一主题深入开展研讨,以科技创新促进中国食品产业的健康转型与升级。

5月29日,在四川省人民政府新闻办公室举办的2023中国(西部)健康食品博览会新闻发布会上,中国食品科学技术学会副理事长罗云波介绍,届时,院士专家和企业领军人将齐聚一堂,从科研创新、生产创新、原料创新、产品创新、营销创新等方面共同探讨健康食品行业新趋势,探寻行业新风向,并针对西部地域特色传统食品的现代化,聚焦产业发展的难点、痛点和堵点,并提出前瞻性的战略谋划参考,探讨打破瓶颈的方法,推动建立多元化的食物供给体系,为食品产业的可持续发展提供理论指导,促进以科技的力量为健康食品赋能。

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